Как расположить шкафы на кухне?

А работающий в кухне точно всегда только один? Ведь второму ни к плите, ни к мойке не подойти, если кто-то уже там есть... Почему бы не поставить мойку максимально далеко от плиты, чтобы рабочее пространство было между ними?

Коммуникации уже расположены в стяжка таким образом и не очень привлекает мойка по центру. Да и очень редко кто кроме меня будет находится в этой зоне

Верхний ярус полок будет высоким и глубоким. Пользоваться будет конечно же неудобно. Но если у вас есть, что туда запихать редко используемое и не обязательно относящееся к кухне, напр ящики с инструментом, то почему бы не использовать доп место хранения.  

Эти псевдо барные стойки тоже неудобны. Вы это поймете довольно быстро ))). Сделайте на этом месте столешницу на высоте обычного стола.