По ЖК и СНиПам увеличение мокрых зон за счёт жилых помещений запрещено, можно только за счёт коридора, кладовой. Запрещено располагать кухни над жилыми комнатами в нижерасположенных квартирах, тк. это ухудшает жилищные условия соседей снизу. Нельзя сдвинуть даже на 1мм!!! Официально врятли узаконите. В каждом регионе свои тонкости, нужно узнавать на месте.
Если у Вас не первый этаж, то по закону кухню нельзя увеличить за счёт жилой комнаты.
Если увеличивать, то втихаря!!!
Тут куча постов было про кухни-гостиные, да и советов тоже море про совмещение. Я переносить не планирую, просто на метр стеночку подвинуть хочу.