Гаджеты на кухне) часть ПЕРВАЯ (более 700 постов)

А, ну пишу далее для Моркови)) Мультиварки реально долго готовят.Поэтому лучше скороварка. Насчет невкусно готовит-отчасти согласна. Действительно, чем-то напоминает столовскую еду-все такое мягкое-мягкое, жевать практически не надо. Я к этому спокойно отношусь. Хотя можно тупо время приготовления уменьшить, если не нравится. Реально не надо ждать от нее чудес, хоть ее и называют чудо-горшок. Чудо только в том, что нет необходимости стоять у плиты, перемешивать, пробовать готовность. Все. Но у меня маленький ребенок, к тому же работаю, так что времени маловато, поэтому для меня мультиварка-спасение.

А, да, у меня микроволновки нет, и даже муж не смог уговорить ее приобрести. Надеюсь, никогда и не будет. Микроволновка есть на работе, и то стараюсь реже греть. На фиг. А народ у нас еще и в одноразовых пластиковых тарелках еду разогревает…

Вообще, у меня ощущение, что можно вообще безо всего обойтись)) И точно так же всем пользоваться с удовольствием)) Тут уж зависит от человека.

У нас на работе мультиварки есть только у двух человек, включая меня (по крайней мере у той части коллектива, с которой я разговаривала). Так я и другая девушка вполне себе довольны. Остальные стали РУГАТЬСЯ, что они не свиньи-готовить еду таким образом)))…

У меня микроволновка служит для экстренной разморозки большого куска мяса))

пищу разогреваю в ней крайне редко)

Пирожокскапустой, а гречка в мульте нормально? что, просто бросаю крупу, масло, соль и усё?

рассыпчатая?

пару слов лично о себе… готовлю крайне редко, и чаще кошкам и собакам чем себе и мужу(

поэтому меня интересуют банальные кашки) ну и супчик раз в месяц)

ясно что надо брать СКОРОварку, а не просто Мульти)

а вот рагу овощное в мульте кто-то делал?.. и ещё… а варенье в ней можно или это я уже много хочу?

Знаете, гарниры я в мульте не варю-проще на плите. А чего нудно делать на плите-то в мульте))Рагу вкусняшка получается. Вчера вот суп гороховый сварила с копченостями-изумительный. На плите умумукаешься до такой кондиции доводить. Думаю, варенье варить можно. Но, наверное, не особо большими порциями, а то через клапан полезет.

я и геркулес ем и пшеничную)) с кашками дружу))

мне чтобы быстро и поменьше пачкалось))

))) вы молодец. Мультиварка конкретно для этих целей (молочные каши, а не именно гарнир) подходит идеально. Кстати говоря, в той же Америке нет понятия "мультиварка". У них это рисоварка.

я не молодец, я просто не капризная)) а кашки… ну, котам же гречку или рисовую или овсянку делаю… почему и самой не поесть?себе только солю и кусок масла бросаю))

вот есть у нас хлебопечка, подарили… муж ровно год где-то игрался ею, разные там хлеба делал)) теперь стоит без дела)) надоела)чую, и с мультей так будет))

Ну хрен его знает. Я, в принципе, месяц без мульти жила (ребенок клапан заиграл).Нормально, но когда клапан нашли, мультю не забросила. Мне нравится, что мясо в ней мягкое получается всегда гарантированно. ВОзможно, вы в ней тупо одни каши готовить будете. Ну так и это неплохо, я считаю))

И если что, воду к крупе добавлять нужно)) Просто на плите это надо воду греть (хотя бы в электрическом чайнике), а в мульте все холодное-сырое брякнул, крышкой закрыл, время поставил и ушел. Пропищала-пришел-пар выпустил-поел и дальше пошел.

всё… куплю… если что- кому-то отдам))

больше мне на кухню ничего не надо?

есть варочная поверхность, мойка, эл. чайник, обычные у меня долго не живут

думаю надо ли вытяжка и посудомойка?

кофеварка ещё есть, ну и хлебопечка с микроволновкой, разные там фритюрницы, йогуртницы и вафельницы как-то не очень мне надо))

у кого ещё что интересное на кухне живёт?

Если готовить только каши, то тогда лучше рисоварку покупать, она будет раза в два или три дешевле чем мультиварка. И я читала, что лучше покупать те марки, которыми пользуются в азиатских странах, говорят, что они значительно лучше чем те, которые предлагают на российском рынке. У нас вообще мультиварки в магазинах появились с полгода назад, и только двух марок. Панасоников вообще нет нигде, только столлар и еще какая-то, не помню названия. Судя по всему их не сильно покупают, раз такое малое предложение.

Наверное и я покупать такой гаджет не буду. Когда лень у плиты стоять в духовку можно еду засунуть, а жарка у меня занимает минут 10 -15 от силы, смысла парить по часу или больше не вижу.

Спасибо за консультацию.

я с мяса только отбивные и мясо под горчицей умею))

думаю, в мульте такое получится… а вот корочка будет?

если долго -долго мясо тушить… тушенка будет, да?

Ну, это мы опять в 3Д уперлись)) Обжарить можно, и корочка будет. Это та же сковорода с антипригарным покрытием на электрической варочной поверхности.Примерно. Только тогда вам придется жарить с открытой крышкой — особой разницы нет.

Если долго-долго тушить мясо… вспомнила своего отца, он в обычной скороварке чего-то очень долго тушил окорочка. Потом БАБАХ! И все мясо на потолке)) Даже и мяса особо не было

Не знаю, что это за мультя с 3 д, все комменты читать не осилила, но повторюсь (в предыдущей теме удалили), мультиварка-скороварка очень удобная и, можно сказать, необходимая вещь, особенно для тех, кто в постоянной беготне — ребенка из школы забрать- дома накормить-на кружкИ отвести, привести и т.д. и т.п. А если это еще совмещать с работой, и ребенок не один, то . У меня как и почти у всех моих подруг есть мультиварки. Просто кто-то чаще пользуется, кто-то реже. Я так почти все в ней готовлю. Но я не люблю жаренные блюда, мне нравятся как раз тушенные. К слову сказать, борщ я научилась готовить именно в своей любимой мультиварке. До этого розовый суп со свеклой трудно было назвать борщом. Мясо получается наимягчайшее. По счетчику я не заметила, что как-то больше стали платить за электричество. Я не думаю, что больше выходит, чем всеми любимые встраиваемые электродуховки.

Так что, TaSSy, я вам советую приобрести мультиварку. Думаю, не пожалеете.

 

Кстати, так получилось, что в один год мы обзавелись мультей и ПММ. Эти 2 вещи у меня самые любимые помощницы на кухне. Если мультиварка работает не каждый день, то посудомойка ежедневно. Теперь вот мечтаю о роботе-пылесосе, только по-тихоньку мечтаю, мужа пока не пугаю.

Кстати, многие покупают тех же роботов на амазоне. Сейчас как раз всякие скидки

посудомойку всё же стоит покупать? а если пища присохла — отмывает?  

Меня подруга пугала, что ПММ засошую еду не будет отмывать. Но, как оказалось, она купила неудачную посудомойку (относительно недорогую, фирма была кажется еленберг или что-то типа этого). У меня БОШ, моет идеально, ставлю почти всегда на режим авто, запускаю на ночь, утром вынимаю (ну или когда получится). Жалею только об одном — надо было брать 60 см, 45 для нас маловато. Даже когда мало посуды набирается (бывает редко), я туда закладываю всякие чайники-графины, пласт. контейнеры. Даже игрушки некоторые там перемываю. Мама мне периодически приносит отдраивать ложки-вилки, салатники рифленые.

А я не знаю, как я раньше без мультиварки жила. Сейчас готовлю в ней ежедневно: омлеты-запеканки, супы-борщи, каши, холодец, выпечка получается изумительно и котлеты с отбивными в ней жарю - большой плюс, что печку и плитку потом отмывать не надо. Но я не пользуюсь рецептами: "все закидал и ушел" - готовлю поэтапно по своим обычным рецептам. У меня мультиварка Мулинекс 400032. Я бы этот гаджет поставила на второе место по необходимости в хозяйстве после стиральной машины.