Хочу сделать перепланировку в 2-х комнатной хрущевке со смежными комнатами...

размеры нужны, без них разговаривать бесполезно...

на вашем варианте ширина "гостиной" у балкона всего около 2-х метров… представьте себе там диван глубиной минимум 1 метр и вы все поймете

не только без размеров, но и без знания, есть ли несущие стены…

Поищите реализованный аналогичный проект что-то типа "Квартира под сдачу в стиле кантри", точно название не помню.  

Вот аналогичная квартира под сдачу:

ideas.homechart.ru/posts/21969/provans-na-sdachu/

а вы нарисуйте все в более реальных пропорциях и сами увидите ответ на свой вопрос.

Диванчик у вас на рисунке 1.8м на 0.6м примерно. Примерно такой, наверное, только кухонный угловой можно найти. Или вы кухонный и задумали? Столик у вас нарисован примерно 40см шириной и 20см глубиной. Комфортно ли вам будет за таким обедать? Ответ очевиден..

Если стену сместить на метр в глубь спальни, то еще возможно что-то такое...

Вариант расположения спальни на территории гостиной.



А уж объединять ли гостиную с кухней и превращать ее в большую кухню, или оставить так — для отдыха — дело ваше.

Обычно эта комната в хрущевках в длину 5,5-5,7м. Немногим более 2м на спальню, остальное на гостиную.