Что экономнее, разбить работы по специалистам? Или?

Доверьте проверенной бригаде или организации.С таджиками поаккуратней, надемонтируют..

Сантехнику и электрику только специалистам.А демонтаж, можно и таджикам, но под присмотром.Все под «ключ» одному-это называется «белые» китайцы с фамилиями Иванов, петров, Сидоров.)))3 в одном;4 водном будет не лучше таджиков.

В вашем случае экономия относительно небольшой суммы может вам вылиться в большую головную боль. И совершено непредсказуемые по размеру дополнительные траты.Ремонт от начала до конца должен делать один человек или одна бригада (фирма). Только так можно получить качественный результат.Помните А. Райкина — Кто костюм сшил?  

вот электрику ещё куда ни шло, а сантехнику… должно быть так, он же плиточник, он же прораб, он же мастер на все руки и с головой умеющий не только считать, но и думать, иначе… выводы кранов не на той высоте, лючки «разбивают» плитку, уголки из серии подешевле-пластиковые и т.д. и т.п

Выполнение одной бригадой (человеком) имеет еще такие последствия: затягивание ремонта. Если работу разделить, то каждый делает свой небольшой объем, который проще выполнить в срок.Я читала где-то такой совет, чтобы получить качественный результат -нанимать специалистов на каждую работу. Профессионалы будут выполнять, сроки соблюдаться, еще и дешевле получится..Жалею, что не последовала ( не получается удаленно). В результате ремонт одного помещения — кухни- был затянут втрое. Хотя до этого тот же работник делал балкон- вместо обещанных 4-х — всего 5 дней. Т.е. короткую работу выполняют сразу, а длинную откладывают, перехватывают по пути еще работы, приходят не каждый день.Ну и материалы  покупайте только сами, никаких чеков в руки не давайте, счас все легко возвращается в магазины по чекам.

Он же плиточник, он же сантехник и в догонку «прораб».Как я и говорю три в одном.Гидравлику знать не надо))) (она «продажная» девка империализма, как и генетика в свое время.)А технологические карты монтажа, установки санприборов? Простое «тырканье» пластиковых труб(все научились))).А потом переделка.А электрику почему исключили( или опасно током бьет)А с потопом куда потом, с канализацией работающей через раз.Куда? К ПЛИТОЧНИКУ.)))

Алексей, не не надо страхи нагонять, если нет образования то и какая разница узкий спец или широкого профиля. У нас в старейшей фирме Чешский двор работают одни дубы, даже замдиректора по технической части не знает что такое СУП (!?), что говорить о мотажниках...Паркетная фирма тут на нашем объекте 20 квадратов, что я бы сделал за неделю, растянула на полтора месяца (!!!) и притом — паркет упирается в трубы подводки радиаторов, в углах зазор до 30 мм, на лаковом покрытии видна текстура дерева. Вот вам и «специвалисты».Так что не надо себе цену набивать за счет наветов на универсалов.А автору вопроса могу сказать одно — если нет проверенных исполнителей — как фишка ляжет.

А с потопом куда потом, с канализацией работающей через раз.Куда? К ПЛИТОЧНИКУ.)))    ------------страшней всего, когда «знающий» гидравлику скажет, не эт не я, эт к  ПЛИТОЧНИКУ, это он что не так сделал, наверно забил цементом!Алексей, я через это прошла, причем проблем с сантехниками  не было, всё сделано на отлично, была проблема потом, когда делали плитку, короба, и т.д, пришлось кое что переделывать, не потому что не правильно, а потому что не хватило тех самых см, от которых зависела красота и качество выполненной работы, что бы не говорили что плиточник «ж… рукий» пришлось переделать.

одной бригадой однозначно!

Ломать — не строить, можно и таджиков.

Один прораб, который нанимает разных специалистов и несет персональную ответственность за конечный результат.

Специалистов во всех областях не бывает, всё равно где-то будет изъян или непонимание ситуации. Считаю что на каждый вид работ должен быть свой специалист. А чтобы не было неожиданностей, лучше нанять дизайнера или самому всё хорошенько проработать. Правда во втором случае хороший ремонт удастся наверное только со второй попытки)))). На черновые работы однозначно специалиста нанимать не стоит. Есть хорошие специалисты на этом сайте выполняющие все виды работ, но у них все ремонты как под копирку, такое ощущение, что если ты даже захочешь сделать по другому они всё равно настоят на своём.

Раз на раз не приходится: один человек, делавший квартиру-студию, а  потом сделавший прихожую, туалет и ванную в другой квартире не смог сделать кухню.Зависит от квалификации специалиста и сложности поставленных задач.В любом случае-трубы и сантехнику делали приглашенные специалисты, двери поручали также дверной компании