Как лучше спланироватьстены в 3-ке

С размерами.
Левая-родительская
Правая-детская

в чем проблема? вроде, всё входит:

А сколько всего жителей? и сколько детских надо? Все вроде бы есть, что не устраивает?

Ну остров/полуостров на кухне сделайте. Вполне на эффект «ах» у жениных подружек потянет ))). Или нишу для вашего двудверного х-ка за счет шкафа в прихожей.

Кстати, чуть ли не впервые вижу здесь приличный план от застройщика )) - компактно все, с выделением общей и приватной частей.

Хорошая квартира, с изолированными комнатами.  Я бы попыталась сохранить 3 изолированных пространства. В скошенном углу можно камин разместить, можно телевизор, можно и то и другое.

Вот, что еще соседи посоветовали из соседней очереди домов.

Хи-хи ))) Ну теперь понятно, почему планировка приличная )))

Соседям небось надо мясное с молочным делить, оттого и такие кухонные объемы )))

Это еще сырой вариант, еще год до сдачи дома.  
В монолитном доме можно  стены  и горизонтально поставить))) Но, за год мытарств выжать конфетку  можно. Только мозговой штурм приводит к  положительныму результату.

"Комната детей", а деть один ...
Забрала бы тогда под спальню комнату с двумя окнами и сделала бы там "ах" гардеробную

*... С прихожей что..., чтоб зашел и ахнул...* -  напротив входа витраж /матовое или *интересное* стекло/ - не только для-ахнул, но и естественный свет в прихожей, и главное - возможность установки двери в кухню из прихожей, если надумаете в будущем отделить кухню в изолированное помещение.
Обязательно расширила бы коридор в месте активного передвижения /до 135-140см/. К тому же, это даст возможность в детской установить шкаф-невидимку /во всю стену, от и до, и от пола до потолка/. А на санузел и меньше 3,1м вполне достаточно.

Гардеробная без дверей. Просто отгорожена стенкой от спальни. Чтоб вещи не выгорали на жарком южном солнце  окно напротив снабдить жалюзями.

И да, мне было бы жалко отдать угловое панорамное окно гардеробной.

Если нужно кухни много-много... А еще, ну очень неприятен вход-выход из кухни-гостиной прямо *в унитаз* - расположила бы вход в гостиную напротив простенка между дверями в санузлы.

"АХ!" достигается дизайном, светом, цветом.
А для начала вот так: в прихожей красивая мебель. По прямой линии - шикарно накрытый стол, далее виден зимний сад (зеленым). Часть гостиной у угловых окон - библиотека/ кофейня/ кабинет - на выбор. Красным - кресла, столик.