Можно ли батарею повернуть оносительно стояка на 180 градусов?

Узаконить, думаю, реально. Но есть один нюанс: батарея ставится под окном не случайно. Батарея создаёт между окном, от которого поступает холодный воздух с улицы, и помещением тепловую завесу. Стекло, лишённое подогрева от батареи, будет охлаждаться до более низкой температуры, чем при проектном расположении батареи, и поэтому конденсат на его поверхности будет возникать чаще. Тем более,  кухня — это помещение с повышенной влажностью, а этот фактор также благоприятствует выпадению конденсата.

Вы считаете, что зашить батарею в кухонную мебель с небольшими отверстиями в столешнице и снизу, будет лучше для микроклимата кухни?

  Наоборот, зашивание батареи в короб только ухудшит микроклимат кухни. Батарея в этом случае будет греть пространство короба и почти не будет отдавать тепло в помещение. Чем меньше отверстий, тем меньше тепла будет получать помещение кухни от батареи.

Спасибо, я поняла. Подумаю, как можно спланировать кухню так, чтобы ничего никуда не двигать)))