Распланировать расстановку мебели и стен

газ?

Нет, в квартире электричество

Гости часто? Много? Надолго?

Гости часто, не много(если пара друзей придет). Остаются крайне редко.

Размеры не дадите?

6.3 вы как намерили? Бегали по соседям и от их стены до стены других соседей с их внутренней стороны? Вам сколько годиков, автор?

Размеров не дождаться.... тогда без них:

Спальню сделать глубиной 260 см (160 кровать + проходы по 50). При ширине 340 в ногах вполне встанет встроенный шкаф. Стеклянная вставка, чтоб больше света в гостиной.

В кухне будет конечно не остров, а островок ))) шириной 60 см, длиной какой получится. Вокруг по 85 см на проходы.  

Отрезать на кладовку, сколько не жалко.

С игровой приставкой на диване в кухне, парочка гостей, скорее всего, тоже в кухне, необходимость дивана в темном проходном чулане, по-моему, совершенно ничтожна-невостребована-напрасна, какой смысл там сидеть, если все интересное на другом диване? /И вообще, два дивана на однушку это перебор/. Делала бы все *для себя любимых*. Минимизировала бы кухню в кухне-гостиной, добавив подсобку со столешницей для работы с мелкой бытовой техникой и местами хранения, также  убрала бы туда холодильник, чтобы в гостиной не было никаких громоздких предметов, крадущих визуальный простор.  А легкий мобильный обеденный стол можно переставить к дивану и при желании пригласить побольше друзей...

Кстати, по поводу «дивана в темном проходном чулане» )))
Я глобально придерживаюсь такой же точки зрения и всегда возражала против устройства полутемных помещений. Но вот ютуб подсунул видео с очень симпатичным проектом. Там конечно площадь поболее, чем в этом варианте, но идея вполне применима, мне кажется.

Если интересно, то поиск в ютубе по
«Идеальная современная квартира с потайной гардеробной»