Здравствуте, уважаемые советники! 
Как было обещано, делюсь вариантом , к которому пришли в результате обсуждений и переговоров (рис.1). Заранее будем благодарны за любые критические замечания, готовы к любым советам, как сделать лучше то, что у нас получилось.
Консеснусом остановились на варианте "кухню - угол!" Саму кухню заказывать думаем модульную. Цвет и тип дверец пока не обсуждался. Понятны более или менее только размеры: 285 на 170. (Рис.2)
Спальня по размерам на что-то другое, отличное от классичесого варианта, не претендует, осталось только определится с частностями: глубина шкафа и тип дверец. И сразу на вопрос про телефизор: нет, не будет его в спальне.
Ванная будет тоже без особенностей: просто ванная 70 на 160, просто умывальник, "белый айсберг" и стиральная машина глубиной 40. Посколько рядом с коробом для вытяжки придется сооружать еше один, чтобы закрывать трубы, предложено выстроить его не прямоугольным (вид сверху), в трапецией, к скошеной стене поставить самый короткий (62 см) приставной унитаз, тогда и коленками не в стиральную машинку, и в "плечах не жмет"=) (рис.3). Осталось псмотреть, что там насчет приборов учета и ревизии.
Поскольку ремонт идет неспешный, то к сегодняшнему дню готовы только потолки (просто потолки) и разводка электричества. Наступила очередь стен. А вот здесь главный ВОПРОС, вернее вопросы сегоднящнего дня: сторона северная, какого цвета должны быть стены? необходимо ли их покрывать декоративной штукатуркой или просто покрасить, учитывая, что дом новый и может быть усадку? Почему-то понятно, что в светлый, хочется добавить (почему-то) перламутр. Что вы нам скажете? 
P.S. Если кто-нибудь рискнет предложить несколько палитр по цветам в интерьере комнаты с окнами на север, будет совсем здорово!

Дано:
         Квартира в ипотеке для семьи из 2-х счастливчиков, планируюших разделить свое счастье с             малышом
         Кухня пятиугольная,18 метров
Найти:
         Грамотную планировку кухни
Кое-что предложить есть и у меня, но сначала хотелось бы посмотреть и послушать мнения более грамотных людей. Дизайн-проектов не ищу, заранее прошу не беспокоиться саморекламных агентов.
Спасибо за любой ответ